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販売ツヴィリング　ツインポルックス　三徳包丁　小三徳包丁　ペティナイフ　三本

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商品情報

画像6、7、8枚目の商品になります。ヘンケルスツヴァイリングのミドルグレードのセットですね。バランスの取れた3本が揃っていますので、バラ売りの予定はありません。三徳包丁とペティナイフのセットはよくありますが、小回りの効く小三徳包丁は便利だと思います。白菜やキャベツのような大きな野菜はフルサイズの三徳包丁で切り、皮むきのような細かな作業はペティナイフで。小三徳包丁はチョコチョコ使用するのに向いています。ペティナイフと小三徳包丁の違いですが、「まな板に食材を置いて切るときは小三徳包丁」で、「食材を手に持つ時や、引き切りでトマトや胡瓜を切る時はペティナイフ」というような使い分けが良いでしょう。多少の使用感はありますが、状態は良い方です。研ぎ傷がなかったため敢えて研ぎ直してはいませんが、ご希望でしたらきちんと研いで発送いたします。検)ツインフィン、アーク、シェフナイフ、牛刀、藤次郎、グレステン、ミソノ、関孫六、旬、タダフサ、グローバル、有次、木屋、エーデルワイス

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